Чемпионат экспертов

Чемпионат экспертов

В Томской области состоялся чемпионат экспертов по стандартам Ворлдскиллс Россия по компетенции «Кондитерское дело»
12 декабря 2018 года на базе Колледжа индустрии питания, торговли и сферы услуг прошел чемпионат экспертов по компетенции «Кондитерское дело» по стандартам Ворлдскиллс Россия, в котором приняли участие 5 преподавателей-наставников профессиональных образовательных организаций Томской области, среди которых была Молькина Ирина Геннадьевна- мастер п/о нашего учреждения. Участники также выступали экспертами-компатриотами Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» Томской области в этом году.

Стоит заметить, что в Томской области это первый опыт оценки профессиональных компетенций экспертов по требованиям международных профессиональных стандартов и стандартов Ворлдскиллс Россия.
Участники соревнований готовили корпусные конфеты с фруктовой начинкой, размещая их на шоколадной скульптуре в виде постамента, которая также была создана участниками в рамках конкурсного задания. Все изделия были выполнены в тематике «Флористика».

Работу участников оценили профессионалы своего дела - кофейня-кондитерская "Буланже", кафе-кондитерская "Клаус" и кондитерская "TORTA", а председателем жюри был известный томский скульптор, заслуженный художник России Леонтий Андреевич Усов.

По итогам работы экспертного сообщества Ирина Геннадьевна заняла почетное второе место, с чем ее и поздравляем!
 

Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!


Дистанционное обучение