Каждый год в Томском Российско-немецком доме проходит «Кулинарный поединок – ES SCHMECKT GUT».

Участниками конкурса являлись активисты Центров встреч российских немцев с. Подгорное и с. Кожевниково.

Цель данного мероприятия: Повышение интереса к национальной немецкой культуре и расширение знаний о национальной кухне российских немцев.

В этом году конкурс проходил в три этапа:

Первый этап «Präsentation» проходил с 8 по 20-е февраля, в нем участники должны были представить презентации рецептов традиционных немецких блюд.

Второй этап «Kulinarisches Show» прошел 26-го февраля в селе Кожевниково . Участники конкурса совместно с активистами молодёжного клуба «IMMER JUNG» записали видеорецепт по двум презентациям, которые были составлены в I этапе.

Третий этап «Kulinarischer Wettbewerb» прошел в селе Кожевниково 27 февраля и состоял из 2-х частей:"визитка", представление команды и приготовление 2 немецких блюд.

Одним из членов жюри «Кулинарный поединок – ES SCHMECKT GUT» в конкурсе был мастер производственного обучения ОГБПОУ «Молчановского техникума отраслевых технологий» – Бондаренко Марина Валерьевна.

Марина Валерьевна получила новый опыт, знания, которые теперь будет применять в проведении учебных практик, а именно в модуле «Национальная кухня».

В планах Томского Российско-немецкого дома на следующий год данное мероприятия провести в Молчановском районе. Если эти планы сбудутся, то наши студенты и мастера будут принимать участие в этом мероприятии.

Контакты

Адрес: 636331, Томская область, Молчановский район, с.Молчанво, ул.Учебная, 1

Телефон: 8 (38256) 21-6-21

E-mail: goupu37@mail.ru

pl37@dpo.tomsk.gov.ru

Режим работы (пн-сб):

8:45 – 17:00